Bistro Matilda

Mittags-/Abendkarte

Speisekartenguide: 🌱 = vegan ; Ⓥ = vegetarisch

Jet zo müffele...

Pappa Pomodoro
Toskanische Tomaten-Brot-Suppe Ⓥ
Knoblauch, Basilikum, Parmesan


Käsewürfel & griechische Oliven Ⓥ       

Aioli


Ofenkartoffel mit Kräuterquark Ⓥ
mit Grillgemüse, Kräuterquark und Salatgarnitur

Caponata
Geschmortes mediterranes Gemüse Ⓥ
mit Olivenöl extra vergine und Knoblauch


Köln essen gehen

Mega-Riesen-Currywurst 200g                   
mit würziger Currysauce, crunchy Fritten und Salatgarnitur

Ivo´s Bolognese
Tagliatelle mit Küchenchef Ivo´s original Bolognese

Pfeffer-Rindergulasch
Hausgemachtes Pfeffer-Gulasch vom Rind mit Kartoffelstampf, Gemüse


Bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen
Blattsalate mit Balsamico-Dressing, Tomaten, Gurken

Sommer Salat mit Gartengemüse und geräuchertem Tofu Ⓥ
Blattsalate mit Balsamico-Dressing, Tomaten, Gurken

Angus-Beef Cheeseburger & crunchy Fritten       
180g feinstes Angus-Beef Rindfleisch, zarter Brioche, Cheddar, Tomate & rote Zwiebeln & Salatgarnitur

Vegetarischer Cheeseburger & crunchy Fritten Ⓥ
Bio-Spinat-Käse-Bulgur-Patty, zarter Brioche, Cheddar, Tomate & rote Zwiebeln & Salatgarnitur

Kalbschnitzel Wiener Art   
Panierte Schnitzel vom Kalb mit Champignonrahmsauce und crunchy Fritten, Salatgarnitur

Gebratener Leberkäse vom Grill mit 2 Spiegeleiern
Gebratenen Kartoffeln und Salatgarnitur

ital. Restaurant Köln

Süßes...

New York Cheesecake                                               
mit Schokoladen-Kuvertüre


Pasteis de Nata                                                          

Schokobrownie
mit Sahne                                                        

Tiramisu
Hausgemacht ohne Alkohol


ital. Restaurant Köln

Getränke

Unser feines Kölsch kommt von der Brauerei Gaffel.

Für Einwanderer aus dem Süden Deutschlands haben wir Helles von Spaten oder Tannenzäpfle Pils. 

Bei den Spirituosen belassen wir es bei den üblichen Verdächtigen, wie Aperol Spritz, Lillet Wild berry, Skinny Bitch etc.

Unsere Weine kommen zum Teil von Andreas Bender, einem jungen Wilden aus der Pfalz. 
Der kann Wein. 



ital. Restaurant Köln

Euer Bistro in Sülz

Wir durften im Oktober 2023 die alten Holztüren endlich wieder öffnen und freuen uns schon darauf, Euch im gemütlichen Sülzer Veedel begrüßen zu dürfen und euch die Köstlichkeiten unserer italienisch/deutschen Crossover Küche zu servieren.

Restaurant Köln Sülz
Restaurant Köln Sülz

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Adresse

Bistro Matilda

Zülpicher Straße 312

Lindenthal

50937 Köln

Öffnungszeiten

Montag: 10.00 - 23.00 Uhr

Dienstag: 10.00 - 23.00 Uhr

Mittwoch: 10.00 - 23.00 Uhr

Donnerstag: 10.00 - 23.00 Uhr

Freitag: 10.00 - 0.00 Uhr

Samstag: 10.00 - 0.00 Uhr

Sonntag: 10.00 - 23.00 Uhr