Frühstück Köln

Frühstück

Speisekartenguide: 🌱 = vegan ; Ⓥ = vegetarisch

Frühstücksplatten

Ein Genuss für Zwei
Brotkörbchen*, süsser Aufstrich, Butter, Frischkäse, Lachs, verschiedene Wurst- und Käsevariationen, Grillgemüse, Falafel, Trauben und Walnüsse

Vollwert
Brotkörbchen*, Butter, süsser Aufstrich, Putenbrust, gekochtes Ei, Rohkost und Frischkäse

Veganes 🌱
Brotkörbchen*, süsser Aufstrich, Hummus, Avocado, Rohkost, mediterranes Grillgemüse, Falafel, veganer Aufschnitt und Bananenbrot

Käseplatte Ⓥ
Brotkörbchen*, süsser Aufstrich, Frischkäse,  Grillgemüse, Falafel, Brie, Ziegenkäse, Gouda, Tomate-Mozzarella,Trauben und Walnüsse

*Brotkörbchen: Dinkel-Vollkornbrötchen, Krustenbrot, ital. Landbrot

Frühstück Köln

Sandwiches & Stullen

Club Sandwich
mit Putenbrust, Club-Sauce, Blattsalat, Tomaten, Ei, Bacon und Fritten

Pastrami Sandwich
mit Pastrami, Honig-Senf-Sauce, Gewürzgurken, Wildkräutersalat, Ei, Cheddar und Fritten


Oriental Stulle
Hausgemachter Hummus, Wildkräutersalat und mediterranes Grillgemüse auf ital. Landbrot

Stulle Ziege
Ziegenfrischkäse, Wildkräutersalat, Datteln, getr. Tomaten und Honig auf ital. Landbrot

Little Italy Stulle
Pesto Genovese, Rucola, Mozzarella und Tomate auf ital. Landbrot


Frühstück Köln Sülz

Was kleines Süsses

Croissant Ⓥ 

Pain au Chocolate Ⓥ 

Bananenbrot 🌱

Bananenbrot mit Joghurt und Zimt Ⓥ 

Frühstück Köln Sülz

Süsses Frühstück

Paris Ⓥ
Ein Croissant mit Marmelade und Butter

Croissant

Bananenbrot

Bananenbrot
2 Scheiben mit Joghurt und Zimt

Frühstück Köln

Eier & Co

Eier Benedict
2 pochierte Bio-Eier auf Butterbrioche, mit Putenbrust und Sauce Hollandaise

Rührei mit Toast Ⓥ
Rührei aus 2 Bio-Eiern mit Butter und Toast

Strammer Max
2 Spiegeleier auf dunklem Krustenbrot, mit Putenbrust und Gewürzgurke

Mashed Avocado Stulle 🌱

Mashed Avocado auf gegrilltem ital. Landbrot, Wildkräutersalat, Tomaten und Walnüssen

Frühstück Köln

Bowls & Co

Granola Bowl*  Ⓥ /🌱
hausgemachte Granola mit Naturjoghurt, verschiedenen Früchten und Ahornsirup

Obst- Joghurt Bowl*  Ⓥ /🌱
Naturjoghurt mit verschiedenen Früchten, Beeren und Ahornsirup

Pancakes
mit Ahornsirup, Marmelade, verschiedene Beeren und Früchte

* Wahlweise auch mit Sojajoghurt

Frühstück Köln Sülz

Menü ab 12 Uhr

Indisches Daal 🌱
mit hausgemachtem Naanbrot

Chili con Carne
mit Rinderhack; dazu geröstetes Landbrot

Veggie Burger
mit hausgemachtem Zucchini-Karotten-Pattie, Auberginencreme, Salat und Fritten

Currywurst mit Fritten
und einem kleinen Beilagensalat

Mediterrane Gemüselasagne
und einem kleinen Beilagensalat


Cheeseburger mit Fritten
und einem kleinen Beilagensalat

Quiche mit Rote Beete und Ziegenkäse
und einem kleinen Beilagensalat

Euer Bistro in Sülz

Wir durften im Oktober 2023 die alten Holztüren endlich wieder öffnen und freuen uns schon darauf, Euch im gemütlichen Sülzer Veedel begrüßen zu dürfen und euch die Köstlichkeiten unserer italienisch/deutschen Crossover Küche zu servieren.

Frühstück Köln Sülz
Frühstück Köln

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Adresse

Bistro Matilda

Zülpicher Straße 312

Lindenthal

50937 Köln

Öffnungszeiten

Montag: 10.00 - 23.00 Uhr

Dienstag: 10.00 - 23.00 Uhr

Mittwoch: 10.00 - 23.00 Uhr

Donnerstag: 10.00 - 23.00 Uhr

Freitag: 10.00 - 0.00 Uhr

Samstag: 10.00 - 0.00 Uhr

Sonntag: 10.00 - 23.00 Uhr